健康管理は、食事の管理から。節ラーメン（大盛）のビタミンCの内訳

節ラーメン（大盛）のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （52.4%）
• 焼き豚 （47.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	20g	2.2	mg	52.4	%
焼き豚	中1枚	2	mg	47.6	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%
ラード	大さじ1杯	0	mg	0	%
ゆでたまご	M1個	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0	mg	0	%
味付けメンマ	1人前	0	mg	0	%
ラーメン（生）	2玉	0	mg	0	%