健康管理は、食事の管理から。味噌かつのビタミンEの内訳

味噌かつのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （60.6%）
• 卵 （15.6%）
• 豚ロース （10.9%）
• レモン （4.7%）
• キャベツ （3.6%）
• その他 （4.61%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	60.6	%
卵	M1個	0.43	mg	15.6	%
豚ロース	1人前	0.3	mg	10.9	%
レモン	8g	0.13	mg	4.7	%
キャベツ	100g	0.1	mg	3.6	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.09	mg	3.3	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	0.02	mg	0.87	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0.01	mg	0.44	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%