健康管理は、食事の管理から。パウンドケーキの食塩相当量の内訳

パウンドケーキの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ベーキングパウダー （57.3%）
• 卵 （38%）
• ココア （4.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ベーキングパウダー	小さじ1杯	0.52	g	57.3	%
卵	M2個	0.34	g	38	%
ココア	大さじ1杯	0.04	g	4.6	%
無塩バター	100g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	100g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	100g	0	g	0	%