健康管理は、食事の管理から。タコ酢のタンパク質の内訳

タコ酢のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• マダコ （49.4%）
• 長いも （33.1%）
• きゅうり （11.3%）
• 生ワカメ （4.1%）
• 米酢 （1.4%）
• その他 （0.68%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

マダコ	20g	3.3	g	49.4	%
長いも	100g	2.2	g	33.1	%
きゅうり	中0.5本	0.75	g	11.3	%
生ワカメ	2人前	0.27	g	4.1	%
米酢	大さじ3杯	0.1	g	1.4	%
ショウガ	0.5片	0.05	g	0.68	%
カツオだし	0g	0	g	0	%
濃口しょうゆ	0g	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	g	0	%