健康管理は、食事の管理から。お造りのビタミンEの内訳

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お造りのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • キングサーモン (79.4%)
  • 車エビ (9.5%)
  • キハダマグロ (7.7%)
  • 剣先イカ (3.1%)
  • 玉ねぎ (0.24%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

キングサーモン 切り身1切れ 3.3 mg 79.4 %
車エビ 中1尾 0.4 mg 9.5 %
キハダマグロ 切り身1切れ 0.32 mg 7.7 %
剣先イカ 寿司1貫分 0.13 mg 3.1 %
玉ねぎ 10g 0.01 mg 0.24 %
マヨネーズ 大さじ0杯 0 mg 0 %
ホタテ貝(貝柱) 中0個 0 mg 0 %



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