健康管理は、食事の管理から。フィッシュ＆チップスのビタミンEの内訳

フィッシュ＆チップスのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （68.7%）
• タラ（生） （17.6%）
• ケチャップ （5.5%）
• マヨネーズ （4.6%）
• 卵 （3%）
• その他 （0.66%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ3杯	5	mg	68.7	%
タラ（生）	切り身2切れ	1.3	mg	17.6	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.4	mg	5.5	%
マヨネーズ	大さじ0.25杯	0.33	mg	4.6	%
卵	M0.5個	0.22	mg	3	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0.05	mg	0.66	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
じゃがいも	中1個	0	mg	0	%
発泡酒	中0.3缶	0	mg	0	%