健康管理は、食事の管理から。野菜鍋のビタミンKの内訳

野菜鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （89.6%）
• 若鶏ムネ （9.6%）
• 長ネギ （0.85%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉5枚	295	μg	89.6	%
若鶏ムネ	中0.3枚	31.5	μg	9.6	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	0.85	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0	μg	0	%
豚ロース	0人前	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ0杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0杯	0	μg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0丁	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0袋	0	μg	0	%