健康管理は、食事の管理から。お造りの葉酸の内訳

お造りの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キングサーモン （50.7%）
• 車エビ （21.4%）
• キハダマグロ （16.9%）
• 玉ねぎ （9.7%）
• 剣先イカ （1.4%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キングサーモン	切り身1切れ	12	μg	50.7	%
車エビ	中1尾	5.1	μg	21.4	%
キハダマグロ	切り身1切れ	4	μg	16.9	%
玉ねぎ	10g	2.3	μg	9.7	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.32	μg	1.4	%
マヨネーズ	大さじ0杯	0	μg	0	%
ホタテ貝（貝柱）	中0個	0	μg	0	%