健康管理は、食事の管理から。玉子せんべいの葉酸の内訳

玉子せんべいの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （81%）
• 塩せんべい （17.1%）
• マヨネーズ （1.2%）
• とんかつソース （0.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1個	18.5	μg	81	%
塩せんべい	中2枚	3.9	μg	17.1	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.28	μg	1.2	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.16	μg	0.7	%