健康管理は、食事の管理から。おからハンバーグのビタミンEの内訳

おからハンバーグのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （49.6%）
• ケチャップ （23.6%）
• 卵 （12.8%）
• おから （3.6%）
• 牛ミンチ （3%）
• その他 （7.4%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ0.5杯	0.83	mg	49.6	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.4	mg	23.6	%
卵	M0.5個	0.22	mg	12.8	%
おから	20g	0.06	mg	3.6	%
牛ミンチ	10g	0.05	mg	3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	2.8	%
豚ミンチ	10g	0.04	mg	2.4	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.03	mg	1.9	%
牛乳	5g	0.01	mg	0.3	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
ナツメグ	0g	0	mg	0	%
乾燥パン粉	0g	0	mg	0	%