健康管理は、食事の管理から。なす味噌のコレステロールの内訳

なす味噌のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ナス （84.3%）
• 植物油 （15.7%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ナス	中1本	0.7	mg	84.3	%
植物油	大さじ0.5杯	0.13	mg	15.7	%
和三盆糖	小さじ2杯	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
ピーマン	中1個	0	mg	0	%