健康管理は、食事の管理から。刺身　３点のカリウムの内訳

刺身　３点のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 本マグロ （36.7%）
• カンパチ （29.6%）
• ヒラメ （25.9%）
• みょうが （4.2%）
• 赤とさかのり （3.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

本マグロ	刺身0.3人前	91.2	mg	36.7	%
カンパチ	15g	73.5	mg	29.6	%
ヒラメ	15g	64.5	mg	25.9	%
みょうが	中1個	10.5	mg	4.2	%
赤とさかのり	0.6カップ	8.9	mg	3.6	%