健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユの食物繊維の内訳

ラタトゥーユの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ナス （29.8%）
• トマト （23.3%）
• ズッキーニ （18.9%）
• ピーマン （7.8%）
• ニンニク （6.6%）
• その他 （13.5%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ナス	中1本	1.5	g	29.8	%
トマト	中1個	1.2	g	23.3	%
ズッキーニ	中0.5本	0.98	g	18.9	%
ピーマン	中0.5個	0.4	g	7.8	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.34	g	6.6	%
赤・黄ピーマン	20g	0.32	g	6.2	%
セロリ	中0.25本	0.24	g	4.7	%
パセリ	2g	0.14	g	2.6	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	g	0	%