健康管理は、食事の管理から。ステーキマフィンの葉酸の内訳

ステーキマフィンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 生しいたけ （38.6%）
• 行者ニンニク （34.7%）
• イングリッシュマフィン （23.5%）
• 和牛ヒレ （3.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

生しいたけ	中3個	18.9	μg	38.6	%
行者ニンニク	通常サイズ0.2袋	17	μg	34.7	%
イングリッシュマフィン	中1個	11.5	μg	23.5	%
和牛ヒレ	20g	1.6	μg	3.3	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%