健康管理は、食事の管理から。からあげの食塩相当量の内訳

からあげの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （68.2%）
• 濃口しょうゆ （20%）
• 若鶏モモ （8.3%）
• 卵 （3.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	68.2	%
濃口しょうゆ	1g	0.15	g	20	%
若鶏モモ	中0.2枚	0.06	g	8.3	%
卵	M0.15個	0.03	g	3.6	%
片栗粉	大さじ0.3杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
本みりん	0.5g	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
料理酒	1g	0	g	0	%