健康管理は、食事の管理から。野菜炒め（お弁当）のカリウムの内訳

野菜炒め（お弁当）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ピーマン （33.9%）
• 大豆もやし （32.6%）
• 卵 （22.8%）
• 魚肉ソーセージ （10.7%）
• こしょう （0.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ピーマン	中0.5個	33.3	mg	33.9	%
大豆もやし	20g	32	mg	32.6	%
卵	M0.4個	22.4	mg	22.8	%
魚肉ソーセージ	15g	10.5	mg	10.7	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.06	%
植物油	大さじ0.2杯	0	mg	0	%