健康管理は、食事の管理から。コンソメスープの葉酸の内訳

コンソメスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ブロッコリー （83.7%）
• じゃがいも （8.4%）
• にんじん （5.5%）
• 玉ねぎ （1.8%）
• 固形コンソメ （0.32%）
• その他 （0.24%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ブロッコリー	50g	105	μg	83.7	%
じゃがいも	50g	10.5	μg	8.4	%
にんじん	30g	6.9	μg	5.5	%
玉ねぎ	10g	2.3	μg	1.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	0.32	%
ウインナーソーセージ	中1.5本	0.3	μg	0.24	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%