健康管理は、食事の管理から。にんじんスープのビタミンB2の内訳

にんじんスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （78.2%）
• にんじん （13.9%）
• じゃがいも （3.5%）
• 玉ねぎ （3.3%）
• 固形コンソメ （0.7%）
• その他 （0.38%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	150g	0.23	mg	78.2	%
にんじん	中0.5本	0.04	mg	13.9	%
じゃがいも	中0.25個	0.01	mg	3.5	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	3.3	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0.7	%
バター	大さじ0.25杯	0	mg	0.34	%
こしょう	1振り	0	mg	0.04	%
食塩	1g	0	mg	0	%