健康管理は、食事の管理から。あじの干物の食塩相当量の内訳

あじの干物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （95.1%）
• アジ （4.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	95.1	%
アジ	中1尾	0.14	g	4.9	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	g	0	%