健康管理は、食事の管理から。冷やし中華のカリウムの内訳

冷やし中華のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （37.4%）
• ラーメン（ゆで） （22.5%）
• 薄口しょうゆ （12%）
• 卵 （11.6%）
• きゅうり （8.3%）
• その他 （8.19%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	1カップ	180	mg	37.4	%
ラーメン（ゆで）	1玉	108	mg	22.5	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	12	%
卵	M1個	55.9	mg	11.6	%
きゅうり	20g	40	mg	8.3	%
ロースハム	中1枚	39	mg	8.1	%
穀物酢	10g	0.4	mg	0.08	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.01	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%