健康管理は、食事の管理から。タルタルソースのカリウムの内訳

タルタルソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• パセリ （33.2%）
• 卵 （30.9%）
• レモン（果汁） （22.1%）
• マヨネーズ （7.8%）
• 玉ねぎ （3.3%）
• その他 （2.62%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

パセリ	3g	30	mg	33.2	%
卵	M0.5個	28	mg	30.9	%
レモン（果汁）	20g	20	mg	22.1	%
マヨネーズ	大さじ2杯	7	mg	7.8	%
玉ねぎ	2g	3	mg	3.3	%
ピクルス	2切れ	1.8	mg	2	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.55	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.07	%