健康管理は、食事の管理から。ごぼう天の葉酸の内訳

ごぼう天の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ごぼう （87.7%）
• 卵 （9.2%）
• 小麦粉（薄力粉） （3.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ごぼう	1人前	20.4	μg	87.7	%
卵	5g	2.2	μg	9.2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.72	μg	3.1	%
植物油	10g	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%