健康管理は、食事の管理から。肉団子のタンパク質の内訳

肉団子のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 牛ミンチ （89.4%）
• 卵 （5.8%）
• 乾燥パン粉 （4.1%）
• 玉ねぎ （0.59%）
• こしょう （0.1%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

牛ミンチ	50g	9.5	g	89.4	%
卵	5g	0.62	g	5.8	%
乾燥パン粉	大さじ0.5杯	0.44	g	4.1	%
玉ねぎ	7g	0.06	g	0.59	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.1	%
食塩	2g	0	g	0	%
トマトソース	0g	0	g	0	%
植物油	5g	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0片	0	g	0	%