健康管理は、食事の管理から。豆腐のハンバーグのカリウムの内訳

豆腐のハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 玉ねぎ （24%）
• 牛ミンチ （20.8%）
• ケチャップ （14.2%）
• 木綿豆腐 （14.1%）
• 牛乳 （12.6%）
• その他 （14.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	24	%
牛ミンチ	20g	62	mg	20.8	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	42.3	mg	14.2	%
木綿豆腐	普通サイズ0.1丁	42	mg	14.1	%
牛乳	25g	37.5	mg	12.6	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	15.2	mg	5.1	%
卵	M0.25個	14	mg	4.7	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	3.5	%
ナツメグ	0.5g	2.2	mg	0.72	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.17	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	大さじ0.4杯	0	mg	0	%