健康管理は、食事の管理から。魚介の野菜炒めのカリウムの内訳

魚介の野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （16.2%）
• ホタテ貝（貝柱） （16.2%）
• がんもどき （12.4%）
• がんもどき （12.4%）
• チンゲン菜 （11.2%）
• その他 （31.64%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	中3個	189	mg	16.2	%
ホタテ貝（貝柱）	中3個	189	mg	16.2	%
がんもどき	3g	144	mg	12.4	%
がんもどき	3g	144	mg	12.4	%
チンゲン菜	中0.5株	130	mg	11.2	%
チンゲン菜	中0.5株	130	mg	11.2	%
マイタケ	中0.25株	74.3	mg	6.4	%
マイタケ	中0.25株	74.3	mg	6.4	%
アサリ	30g	42	mg	3.6	%
アサリ	30g	42	mg	3.6	%
食塩	2g	2	mg	0.17	%
食塩	2g	2	mg	0.17	%
料理酒	4g	0.56	mg	0.05	%
料理酒	4g	0.56	mg	0.05	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%