健康管理は、食事の管理から。カレーライスのカリウムの内訳

カレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （36.5%）
• 玉ねぎ （18.8%）
• にんじん （17.8%）
• 和牛バラ （14.8%）
• カレールー （6.8%）
• その他 （5.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	36.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	18.8	%
にんじん	中0.25本	135	mg	17.8	%
和牛バラ	70g	112	mg	14.8	%
カレールー	1人前	51.2	mg	6.8	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	5.4	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%