健康管理は、食事の管理から。トムヤムクンの食塩相当量の内訳

トムヤムクンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （48.8%）
• 桜エビ （20.7%）
• 鶏ガラだし （19.7%）
• 芝エビ （5.9%）
• 牛乳 （4.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	48.8	%
桜エビ	1人前	0.21	g	20.7	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	19.7	%
芝エビ	中2尾	0.06	g	5.9	%
牛乳	50g	0.05	g	4.9	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	0	g	0	%
ショウガ	5g	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%
唐辛子	中2本	0	g	0	%