健康管理は、食事の管理から。ささ身とキムチ蓮根炒めの亜鉛の内訳

ささ身とキムチ蓮根炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• マイタケ （22%）
• 若鶏ササミ （18.1%）
• エノキダケ （16.5%）
• レンコン （16.5%）
• ぶなしめじ （13.7%）
• その他 （13.17%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

マイタケ	30g	0.24	mg	22	%
若鶏ササミ	中1枚	0.2	mg	18.1	%
エノキダケ	30g	0.18	mg	16.5	%
レンコン	60g	0.18	mg	16.5	%
ぶなしめじ	30g	0.15	mg	13.7	%
白菜（キムチ）	1食分	0.12	mg	11	%
おろしニンニク	小2盛り	0.02	mg	1.8	%
おろししょうが	小2盛り	0	mg	0.37	%