健康管理は、食事の管理から。蒟蒻きんぴらのカルシウムの内訳

蒟蒻きんぴらのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 糸こんにゃく （58.8%）
• ゴマ （31.4%）
• たけのこ（水煮缶詰） （4%）
• ちくわ （3.5%）
• 濃口しょうゆ （1.4%）
• その他 （1%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

糸こんにゃく	1玉	225	mg	58.8	%
ゴマ	大さじ1杯	120	mg	31.4	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	15.2	mg	4	%
ちくわ	小サイズ3本	13.5	mg	3.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	5.2	mg	1.4	%
一味唐辛子	3g	3.3	mg	0.86	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0.36	mg	0.09	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.04	%
ごま油	小さじ1杯	0.04	mg	0.01	%