健康管理は、食事の管理から。かに雑炊のカリウムの内訳

かに雑炊のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ズワイガニ （42.9%）
• 中華だし （24.9%）
• 春菊 （9.5%）
• 米・もち米 （8.4%）
• 長ネギ （8%）
• その他 （6.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ズワイガニ	100g	310	mg	42.9	%
中華だし	1カップ	180	mg	24.9	%
春菊	15g	69	mg	9.5	%
米・もち米	並1.5杯	60.9	mg	8.4	%
長ネギ	中0.4本	57.6	mg	8	%
焼き豆腐	50g	45	mg	6.2	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.01	%