健康管理は、食事の管理から。焼き肉のカリウムの内訳

焼き肉のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エリンギ （22.8%）
• 輸入牛肩ロース （20.1%）
• にんじん （14.5%）
• ぶなしめじ （13.7%）
• 玉ねぎ （10%）
• その他 （18.87%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エリンギ	中1本	170	mg	22.8	%
輸入牛肩ロース	50g	150	mg	20.1	%
にんじん	40g	108	mg	14.5	%
ぶなしめじ	中0.3株	103	mg	13.7	%
玉ねぎ	50g	75	mg	10	%
ニンニクの芽	1人前	64	mg	8.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	4.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	21.1	mg	2.8	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	1.8	%
豆板醤	1人分	6	mg	0.8	%
黒こしょう	3振り	3.9	mg	0.52	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.03	%
はちみつ	1g	0.13	mg	0.02	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	1g	0	mg	0	%