健康管理は、食事の管理から。パプリカとグレープフルーツのサラダのカリウムの内訳

パプリカとグレープフルーツのサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• グレープフルーツ （58.9%）
• 赤・黄ピーマン （41.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

グレープフルーツ	中0.5個	196	mg	58.9	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	137	mg	41.1	%