健康管理は、食事の管理から。鶏皮唐揚げのカリウムの内訳

鶏皮唐揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏皮 （85%）
• 濃口しょうゆ （11.8%）
• 食塩 （1.8%）
• 片栗粉 （1%）
• みりん風調味料 （0.33%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏皮	20g	28	mg	85	%
濃口しょうゆ	1g	3.9	mg	11.8	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	1.8	%
片栗粉	1g	0.34	mg	1	%
みりん風調味料	大さじ0.2杯	0.11	mg	0.33	%
植物油	1g	0	mg	0	%