健康管理は、食事の管理から。ふんわり豆腐とあさりの酒蒸しのカリウムの内訳

ふんわり豆腐とあさりの酒蒸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （32.6%）
• アサリ （24.5%）
• 木綿豆腐 （24.5%）
• 小口ネギ （14%）
• おろしニンニク （2.6%）
• その他 （1.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし	0.4カップ	112	mg	32.6	%
アサリ	1人前	84	mg	24.5	%
木綿豆腐	普通サイズ0.2丁	84	mg	24.5	%
小口ネギ	15g	48	mg	14	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	2.6	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	1.9	%