健康管理は、食事の管理から。ひじき煮入りハンバーグのカリウムの内訳

ひじき煮入りハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （37.6%）
• 合挽ミンチ （31.8%）
• 玉ねぎ （12.2%）
• にんじん （6.9%）
• 濃口しょうゆ （6%）
• その他 （5.42%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	2人前	440	mg	37.6	%
合挽ミンチ	120g	372	mg	31.8	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	12.2	%
にんじん	30g	81	mg	6.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	6	%
マッシュルーム	中1個	35	mg	3	%
ちくわ	小サイズ0.5本	14.3	mg	1.2	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	8.3	mg	0.71	%
カレー粉	0.2g	3.4	mg	0.29	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.11	%
ナツメグ	0.2g	0.86	mg	0.07	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.04	%
植物油	1g	0	mg	0	%