健康管理は、食事の管理から。キャベツとジャガイモの卵炒めのカリウムの内訳

キャベツとジャガイモの卵炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （74.4%）
• キャベツ （13.4%）
• 卵 （5%）
• ウインナーソーセージ （3.2%）
• 豆苗 （2.8%）
• その他 （1.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中3個	1661	mg	74.4	%
キャベツ	葉3枚	300	mg	13.4	%
卵	M2個	112	mg	5	%
ウインナーソーセージ	中2本	72	mg	3.2	%
豆苗	0.3パック	63	mg	2.8	%
パセリ	2g	20	mg	0.9	%
食塩	小さじ0.3杯	1.8	mg	0.08	%
パルメザンチーズ	1g	1.2	mg	0.05	%
黒こしょう	0.2振り	0.26	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.7杯	0	mg	0	%
味の素 [ビン]	0.2g	0	mg	0	%