健康管理は、食事の管理から。ひじきとインゲンのサラダのカリウムの内訳

ひじきとインゲンのサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （69.5%）
• 玉ねぎ （11.3%）
• さやいんげん （10.3%）
• カツオ昆布だし （5%）
• カツオだし （2.1%）
• その他 （1.98%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	4人前	880	mg	69.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	11.3	%
さやいんげん	2人前	130	mg	10.3	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	5	%
カツオだし	0.5カップ	26	mg	2.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	21.1	mg	1.7	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	0.28	%