健康管理は、食事の管理から。海老と帆立と菜の花の炒め物のカリウムの内訳

海老と帆立と菜の花の炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 長ネギ （41.6%）
• 芝エビ （30.1%）
• 濃口しょうゆ （10.2%）
• ニンニク （9.2%）
• ショウガ （7.8%）
• その他 （1.13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

長ネギ	中1本	144	mg	41.6	%
芝エビ	中8尾	104	mg	30.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	10.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	9.2	%
ショウガ	1片	27	mg	7.8	%
片栗粉	大さじ0.7杯	2.4	mg	0.69	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.38	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.06	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
蠣油醤 オイスターソース	15g	0	mg	0	%
ふえる野菜 菜の花 [パック] 12g	5パック	0	mg	0	%