健康管理は、食事の管理から。海老と小松菜と厚揚げの塩炒めのカリウムの内訳

海老と小松菜と厚揚げの塩炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （26.4%）
• 厚揚げ （23.5%）
• にんじん （20.3%）
• 芝エビ （19.6%）
• ニンニク （4.8%）
• その他 （5.35%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中0.7株	175	mg	26.4	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	156	mg	23.5	%
にんじん	50g	135	mg	20.3	%
芝エビ	中10尾	130	mg	19.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	4.8	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	2.9	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	2	%
黒こしょう	2振り	2.6	mg	0.39	%
食塩	0.3g	0.3	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
ナンプラー	3g	0	mg	0	%