健康管理は、食事の管理から。牛肉と厚揚げのトマト煮込みのコレステロールの内訳

牛肉と厚揚げのトマト煮込みのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• うずら卵 （87.1%）
• 和牛肩 （12.8%）
• 長ネギ （0.14%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

うずら卵	中10個	490	mg	87.1	%
和牛肩	1人前	72	mg	12.8	%
長ネギ	中0.5本	0.8	mg	0.14	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	mg	0	%
醸熟ソース ウスター	30ml	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中1株	0	mg	0	%
マッシュルーム	中5個	0	mg	0	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0	mg	0	%
ホールトマト（缶詰）	大0.7缶	0	mg	0	%