健康管理は、食事の管理から。高野豆腐と鶏肉の含め煮のナトリウムの内訳

高野豆腐と鶏肉の含め煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （71.6%）
• 高野豆腐 （19.2%）
• 若鶏モモ （5.6%）
• カツオだし （2.5%）
• にんじん （0.95%）
• その他 （0.09%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	1134	mg	71.6	%
高野豆腐	中4枚	304	mg	19.2	%
若鶏モモ	150g	88.5	mg	5.6	%
カツオだし	1カップ	40	mg	2.5	%
にんじん	中0.3本	15	mg	0.95	%
さやいんげん	2人前	0.5	mg	0.03	%
干ししいたけ	中2個	0.48	mg	0.03	%
料理酒	大さじ3杯	0.45	mg	0.03	%