健康管理は、食事の管理から。焼き豆腐と里芋のきのこあんかけのナトリウムの内訳

焼き豆腐と里芋のきのこあんかけのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （73.1%）
• なめたけ （19.4%）
• カツオだし （5.7%）
• みりん風調味料 （0.87%）
• 小松菜 （0.43%）
• その他 （0.52%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	73.1	%
なめたけ	大さじ0.8杯	272	mg	19.4	%
カツオだし	2カップ	80	mg	5.7	%
みりん風調味料	大さじ1杯	12.2	mg	0.87	%
小松菜	40g	6	mg	0.43	%
焼き豆腐	普通サイズ0.6丁	6	mg	0.43	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	0.51	mg	0.04	%
料理酒	大さじ2杯	0.3	mg	0.02	%
生しいたけ	中1個	0.3	mg	0.02	%
片栗粉	大さじ0.8杯	0.16	mg	0.01	%
里いも	中4個	0	mg	0	%