健康管理は、食事の管理から。茄子と豆苗の味噌汁のナトリウムの内訳

茄子と豆苗の味噌汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （40.9%）
• 米みそ（白） （39.3%）
• カットワカメ （12.7%）
• カツオだし （7.1%）
• 豆苗 （0.07%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1杯	918	mg	40.9	%
米みそ（白）	大さじ1杯	882	mg	39.3	%
カットワカメ	3人前	285	mg	12.7	%
カツオだし	4カップ	160	mg	7.1	%
豆苗	50g	1.5	mg	0.07	%
長ネギ	50g	0	mg	0	%
ナス	中0.5本	0	mg	0	%