健康管理は、食事の管理から。ささ身とキムチ蓮根炒めの食物繊維の内訳

ささ身とキムチ蓮根炒めの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• レンコン （22.3%）
• エノキダケ （21.8%）
• ぶなしめじ （20.7%）
• 白菜（キムチ） （20.1%）
• マイタケ （15.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

レンコン	60g	1.2	g	22.3	%
エノキダケ	30g	1.2	g	21.8	%
ぶなしめじ	30g	1.1	g	20.7	%
白菜（キムチ）	1食分	1.1	g	20.1	%
マイタケ	30g	0.81	g	15.1	%
おろしニンニク	小2盛り	0	g	0	%
おろししょうが	小2盛り	0	g	0	%
若鶏ササミ	中1枚	0	g	0	%