健康管理は、食事の管理から。きのこと野菜の雑炊の食物繊維の内訳

きのこと野菜の雑炊の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 生しいたけ （20.5%）
• ぶなしめじ （17.4%）
• 長ネギ （12.9%）
• 白菜 （12.2%）
• にんじん （11.7%）
• その他 （25.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

生しいたけ	50g	1.8	g	20.5	%
ぶなしめじ	40g	1.5	g	17.4	%
長ネギ	50g	1.1	g	12.9	%
白菜	80g	1	g	12.2	%
にんじん	40g	1	g	11.7	%
水菜	30g	0.9	g	10.6	%
玉ねぎ	50g	0.85	g	10	%
米・もち米	90g	0.27	g	3.2	%
玄米	10g	0.14	g	1.6	%
ごま油	1g	0	g	0	%
食塩	0.3g	0	g	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	g	0	%
昆布だし	1カップ	0	g	0	%