健康管理は、食事の管理から。焼き肉の食塩相当量の内訳

焼き肉の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （48.6%）
• 豆板醤 （33.2%）
• 食塩 （12.3%）
• 輸入牛肩ロース （3.1%）
• にんじん （2.5%）
• その他 （0.28%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.78	g	48.6	%
豆板醤	1人分	0.53	g	33.2	%
食塩	0.2g	0.2	g	12.3	%
輸入牛肩ロース	50g	0.05	g	3.1	%
にんじん	40g	0.04	g	2.5	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	1g	0	g	0.24	%
黒こしょう	3振り	0	g	0.04	%
ぶなしめじ	中0.3株	0	g	0	%
ニンニクの芽	1人前	0	g	0	%
エリンギ	中1本	0	g	0	%
玉ねぎ	50g	0	g	0	%
はちみつ	1g	0	g	0	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%