健康管理は、食事の管理から。じゃがいものガレットの食塩相当量の内訳

じゃがいものガレットの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （89.1%）
• にんじん （10.8%）
• 黒こしょう （0.11%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	89.1	%
にんじん	中0.3本	0.06	g	10.8	%
黒こしょう	3振り	0	g	0.11	%
ナツメグ	1g	0	g	0	%
オリーブオイル	2g	0	g	0	%
じゃがいも	中2.5個	0	g	0	%