健康管理は、食事の管理から。糸こんにゃくのカレー煮の食塩相当量の内訳

糸こんにゃくのカレー煮の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （88.1%）
• カツオだし （10.1%）
• 若鶏ササミ （1.7%）
• カレー粉 （0.09%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	12g	1.7	g	88.1	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	10.1	%
若鶏ササミ	中1枚	0.03	g	1.7	%
カレー粉	大さじ0.3杯	0	g	0.09	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
さやいんげん	5人前	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%
糸こんにゃく	1玉	0	g	0	%