健康管理は、食事の管理から。力うどん の食塩相当量の内訳

力うどん の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （64.4%）
• 食塩 （16.1%）
• うどん（ゆで） （10.7%）
• カツオ昆布だし （5.5%）
• 乾燥ワカメ （2.7%）
• その他 （0.49%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	2人分	4	g	64.4	%
食塩	1g	0.99	g	16.1	%
うどん（ゆで）	220g	0.66	g	10.7	%
カツオ昆布だし	1.7カップ	0.34	g	5.5	%
乾燥ワカメ	1人前	0.17	g	2.7	%
にんじん	30g	0.03	g	0.49	%
餅	中1個	0	g	0	%
油揚げ	薄揚げ0.3枚	0	g	0	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%
生しいたけ	中0.5個	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ3袋	0	g	0	%
長ネギ	中0.5本	0	g	0	%