健康管理は、食事の管理から。海老と帆立と菜の花の炒め物の食塩相当量の内訳

海老と帆立と菜の花の炒め物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （74.9%）
• 芝エビ （13.8%）
• 食塩 （11.4%）
• 黒こしょう （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	74.9	%
芝エビ	中8尾	0.24	g	13.8	%
食塩	0.2g	0.2	g	11.4	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
片栗粉	大さじ0.7杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
蠣油醤 オイスターソース	15g	0	g	0	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%
長ネギ	中1本	0	g	0	%
ふえる野菜 菜の花 [パック] 12g	5パック	0	g	0	%